アメリカン・ブラウニー
かふぇじゅん @cook_40038641
ケーキっぽいブラウニーではなく、
どっしりブラウニーです。
濃い目のコーヒーとどうぞ。
このレシピの生い立ち
ねっちりどっしりした私好みのブラウニーを作りたくて。
アメリカン・ブラウニー
ケーキっぽいブラウニーではなく、
どっしりブラウニーです。
濃い目のコーヒーとどうぞ。
このレシピの生い立ち
ねっちりどっしりした私好みのブラウニーを作りたくて。
作り方
- 1
クルミを160度9分、ローストしておく。バターとチョコレートを湯せんにかけて溶かす。
- 2
ボウルに卵をときほぐし、砂糖を加えてもったり混ぜる。1の、バター＆チョコを加えて混ぜる。
- 3
薄力粉をふるって加える。クルミも加えて混ぜる。
- 4
180度30分、焼く。
コツ・ポイント
焼き足りないと感じるくらいでオッケー。冷蔵庫で冷やして食べてもＧＯＯＤです。
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