牛すじの塩胡椒炒め
とっても簡単。こんなのあり〜って?
このレシピの生い立ち
知人より、お薦め“おつまみ”として教えてもらいました。
作り方
- 1
牛すじ串は、串を取り外します。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛すじを炒め、塩、粗挽き黒胡椒で味付けして完成です。
コツ・ポイント
ささっと炒めましょう。
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