２層で☆ゆかりと青葱の渋い卵焼き

Name: ２層で☆ゆかりと青葱の渋い卵焼き
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○卵 １個; ○ゆかり（ふりかけ） 小さじ１/２; ○みりん 大さじ１; ☆卵 ２個; ☆青葱（細葱） １/５束; ☆みりん 大さじ１; ☆めんつゆ 小さじ１; サラダ油などお好きな油 少々

たまきのパパ @cook_40050935

中はゆかり入り卵生地、外は青葱の卵生地で２層にしてみました♪ちょっとだけ手間がかかっているように見えますが簡単です☆
このレシピの生い立ち
色のキレイな卵焼きを作ってみようと思い、ゆかりを中に入れてみました♬

２層で☆ゆかりと青葱の渋い卵焼き

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

１本分

○卵１個
○ゆかり（ふりかけ）小さじ１/２
○みりん大さじ１
☆卵２個
☆青葱（細葱）１/５束
☆みりん大さじ１
☆めんつゆ小さじ１
サラダ油などお好きな油少々

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作り方

1

○と☆をそれぞれ箸で混ぜる。
2

フライパンに油をひき、先に○を入れて焼き巻いていく。端に寄せて、☆を入れ焼けてきたら○の上からさらに巻いていく。

コツ・ポイント

しっかり下面が焼けてから巻いていくと形が崩れなくなります(^^)

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/10/01 07:38に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

卵焼きねぎふりかけ卵青ネギ

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