エリンギとハムとまさかの○○豆乳グラタン
cathy420 @cook_40202495
エリンギ ハム トースター 簡単でおいしいグラタンできました♪o(´∀｀)o牛乳なくて小麦粉ちょっとだけなのにうまうま！
このレシピの生い立ち
お家にあったものでグラタンが作りたかったけど牛乳がなく…あったのが麦芽豆乳だったので無理矢理作ったらとっても美味しかったので！もちろん牛乳、普通の豆乳
なら安心の安定感です☆
つまり…まさかの麦芽豆乳でグラタン！ワイルドだぜぇ～(*｀∀´)
エリンギとハムとまさかの○○豆乳グラタン
エリンギ ハム トースター 簡単でおいしいグラタンできました♪o(´∀｀)o牛乳なくて小麦粉ちょっとだけなのにうまうま！
このレシピの生い立ち
お家にあったものでグラタンが作りたかったけど牛乳がなく…あったのが麦芽豆乳だったので無理矢理作ったらとっても美味しかったので！もちろん牛乳、普通の豆乳
なら安心の安定感です☆
つまり…まさかの麦芽豆乳でグラタン！ワイルドだぜぇ～(*｀∀´)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、エリンギ、ブロッコリー、ハムを細く切る。
ブロッコリーは切ったらレンジで2分加熱する。 -
- 2
ボウルに★小麦粉をふるい、少しずつ★豆乳を入れて溶いておく。
- 3
フライパンを温めマーガリンをとかす。そこにハム→じゃがいも→エリンギの順に投入して2、3分炒める。
- 4
レンチンしたブロッコリーも入れ軽く炒めたら、コンソメ、水を入れ蓋をして蒸し煮にする。8分位。
-
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら2を入れて混ぜ、とろみがついたら塩コショウして火を消し、耐熱皿に盛る。
-
- 6
そこにチーズをちぎり入れてトースターにIN！
-
- 7
焼き目がつくまで約5分。どきどき((o(´∀｀)o))
-
- 8
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
-
コツ・ポイント
野菜たちを細めに切ることとブッコロリをレンチンしとくことです！(・ω・´)
あとブロッコリをブッコロリと言うと楽しくなります！＼(^-^)／
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