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カレールーもお肉も使わないヘルシーなカレーです(*^◯^*)
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おからを消費できるレシピを考えてたのがきっかけです
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玉ねぎ、人参、にんにくをフープロでみじん切りにし、じゃがいもは1cm角に切る
①の野菜を大フライパンで炒める
火が通ったらおからと水を入れ、焦がさないように混ぜる
Aの材料を入れ味を調える。味見をして調味料を足してもOK
ある程度水気を飛ばしたら完成
お好みでケチャップ、はちみつ、ソースを入れてもOK✨
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