牛乳は沸騰直前まで温める。
卵は、別のボールに溶いておく。

「パルスイート」を牛乳に入れ、よく混ぜて溶かす

火を止め、卵の中へ静かに注ぎ、混ぜ合わせる。

バニラエッセンスを加えて混ぜ、数回こす。

容器にカラメルタブレットを入れ、プリン液を静かに注ぎ入れる。

表面の泡をスプーンなどで取り除き、アルミホイルでぴっちりと覆う。

鍋に容器の半分が漬かるぐらいの水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、容器を並べて入れてふたをする。

弱火にして10分蒸し焼きにする。

火が通っていたら、鍋から取り出して冷まし、さらに冷蔵庫で冷やして完成。