超簡単！豚キムチトッピングうどん♪
ＫＡＺくん @cook_40052650
スタミナ満点！風邪撃退メニュー♪ 素うどんに豚キムチをトッピング！たまごもおまけしときました。
このレシピの生い立ち
久々に風邪を引いてしまい、風邪ひきさんはうどんでしょ！んでスタミナもほしい。 豚キム乗っけたれー！！
超簡単！豚キムチトッピングうどん♪
スタミナ満点！風邪撃退メニュー♪ 素うどんに豚キムチをトッピング！たまごもおまけしときました。
このレシピの生い立ち
久々に風邪を引いてしまい、風邪ひきさんはうどんでしょ！んでスタミナもほしい。 豚キム乗っけたれー！！
作り方
- 1
どんぶりの中に粉末うどんスープを入れる
- 2
鍋でお湯を沸かす
- 3
フライパンを温めて、サラダオイルを入れて、しょうがチューブ入れる。
- 4
豚こまを投入し炒め、焼き色が付いてきたら、キムチを投入しからめる。
- 5
鍋が沸騰しそうになっらうどんを投入し、再び沸騰させる。寸止めでOK
- 6
ゆで汁を少しどんぶりに入れて、粉末スープを溶かしてから、うどんをどんぶりに入れる。ゆで汁をすこしづつ加え、だしの量を調整
- 7
豚キムチを乗っけて、真ん中にたまごを落として完成！
コツ・ポイント
トッピングする豚キムチはシンプルなものにしましたが、いつもみなさんがお作りになってるご自慢のレシピが良いと思います♪うどんスープはヒガシマルがおすすめです。油はゴマ油の方が良いかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980441
