娘の大好きなフレンチトースト

いづみうな @izumiuna
うちのフレンチトーストは甘くてデザートみたいです♪
娘が大好きなの❤
このレシピの生い立ち
もうすぐ出産で家を空ける私。
私のいない間主人が「娘の大好きなフレンチトーストを作るぞ~!」
と意気込んでくれているので主人用にレシピにしました~!
娘の大好きなフレンチトースト
うちのフレンチトーストは甘くてデザートみたいです♪
娘が大好きなの❤
このレシピの生い立ち
もうすぐ出産で家を空ける私。
私のいない間主人が「娘の大好きなフレンチトーストを作るぞ~!」
と意気込んでくれているので主人用にレシピにしました~!
作り方
- 1
ボウルに●の材料を上から順番に溶き混ぜる。
- 2
食パンを一口大に切って、①で作った卵液に両面浸す。
- 3
フライパンにバターとサラダ油を入れて中火で温める。
バターが溶けたらフライパンを傾けて全体に馴染ませる。 - 4
②の浸した食パンを重ならないようにフライパンに載せて片面3分程度焼き付ける。(なるべく触らない)
- 5
焼き目がついたら裏返してまた焼き付ける。
片面にグラニュー糖を振りかけて最後にその面を焼き付けて完成~! - 6
仕上げに使ったお勧めのフレーバーグラニュー糖。
「キャラメルシナモンシュガー」
100円くらいで売っています♪
コツ・ポイント
バターだけで焼くと焦げやすくなるので、ほんの少量のサラダ油は必須です!
卵液だけでも結構甘めなので仕上げのグラニュー糖はお好みで。
キャラメリゼのようにカリっとなって美味しいからおすすめですが…♪
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