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里芋のとろとろコンソメスープ
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里芋のとろとろコンソメスープ-レシピのメイン写真

里芋のとろとろコンソメスープ

ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884

材料は里芋とコンソメと水だけ。簡単であったまります。
お好みで薬味を足してアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
ミルクスープを作りたいけど牛乳がない…。んじゃ牛乳なしで作ってみようかと思ったのがきっかけです。

材料は里芋とコンソメと水だけ。簡単であったまります。
お好みで薬味を足してアレンジしてください♪
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ミルクスープを作りたいけど牛乳がない…。んじゃ牛乳なしで作ってみようかと思ったのがきっかけです。

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里芋のとろとろコンソメスープ

ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884

材料は里芋とコンソメと水だけ。簡単であったまります。
お好みで薬味を足してアレンジしてください♪
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ミルクスープを作りたいけど牛乳がない…。んじゃ牛乳なしで作ってみようかと思ったのがきっかけです。

材料は里芋とコンソメと水だけ。簡単であったまります。
お好みで薬味を足してアレンジしてください♪
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材料

3人分(あくまで適当です)
  • 里芋 2つ
  • コンソメ 1つ
  • 水 300~400cc
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて摩り下ろす。

  2. 2

    鍋に水と1を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたらコンソメを入れる。コンソメがとけたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。
水を少なめにしてご飯にかけたらなんちゃってとろろめしみたいになりました(笑)

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ごーごーゆきんこ
ごーごーゆきんこ @cook_40050884
2011/03/04 03:52に公開
食べることは好きだけど料理はイマイチ…の一応主婦です。家族の為に腕磨き&レパートリー強化目指して頑張ります!
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 里芋

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