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★シナモン風味ココアヨーグルトケーキ★
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★シナモン風味ココアヨーグルトケーキ★-レシピのメイン写真

★シナモン風味ココアヨーグルトケーキ★

yanami
yanami @cook_40038886

混ぜて焼くだけ♪
バレンタイン用に焼いた、シナモン風味のヨーグルトケーキです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
コーンスターチ・レシピ作成中~(#^.^#)
バレンタインのプレゼント用に作ってみました!!^m^

混ぜて焼くだけ♪
バレンタイン用に焼いた、シナモン風味のヨーグルトケーキです(^_-)-☆
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コーンスターチ・レシピ作成中~(#^.^#)
バレンタインのプレゼント用に作ってみました!!^m^

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★シナモン風味ココアヨーグルトケーキ★

yanami
yanami @cook_40038886

混ぜて焼くだけ♪
バレンタイン用に焼いた、シナモン風味のヨーグルトケーキです(^_-)-☆
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コーンスターチ・レシピ作成中~(#^.^#)
バレンタインのプレゼント用に作ってみました!!^m^

混ぜて焼くだけ♪
バレンタイン用に焼いた、シナモン風味のヨーグルトケーキです(^_-)-☆
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コーンスターチ・レシピ作成中~(#^.^#)
バレンタインのプレゼント用に作ってみました!!^m^

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材料

15cm型1台分
  • 無脂肪プレーンヨーグルト 200g
  • 卵 2個
  • 三温糖(砂糖) 60~70g(お好みで増減)
  • オリーブ油(サラダ油でも) 1/4c
  • 薄力粉 80g
  • コーンスターチ 大2
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • シナモンパウダー 少々
  • ミルクココアパウダー 大2
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作り方

  1. 1

    薄力粉・コーンスターチ・ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
    オーブンの余熱(180度)開始する!

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれてよく溶きほぐし、砂糖→オリーブ油→ヨーグルト→①の粉類の順に混ぜ合わせる。

  3. 3

    滑らかになったところでシナモンを加えてよく混ぜ合わせたら(プレーン)生地の出来上がり。

  4. 4

    ③の生地を大匙4程取り分け、ココアパウダーを加えてココア生地を作る。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた型に③のプレーン生地を流し込み、上にココア生地を広げる(器用な方は絵や文字を描くと良いかも)。

  6. 6

    180度に予熱しておいたオーブンで、(様子を見ながら)30~40分焼いたら出来上がり!

    • ★シナモン風味ココアヨーグルトケーキ★作り方6写真

コツ・ポイント

※今回はバレンタイン用にココアを使いましたが、ココア無しでもOKです♪
※砂糖の量はお好みで加減してください!甘さ控えめにしてアイスやフルーツソースを添えても♪
※チョット硬くなるので、コーンスターチは抜いても良いかもしれません^^;

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yanami
yanami @cook_40038886
2011/02/14 13:03に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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このレシピのキーワード

シナモン 薄力粉 卵 オリーブ ヨーグルト

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