珈琲カップケーキ
KAE.jp @cook_40070390
大人の男性にも美味しく食べて貰える様に、珈琲味のケーキです。甘さ控えめの大人味です(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
大人の男性にお祝いで贈るケーキ。単純に珈琲味・・・ ( ̄∀ ̄;)大人は良く珈琲を飲んでいるからってだけの理由です;カエは珈琲飲まないので・・・(汗;)
珈琲カップケーキ
大人の男性にも美味しく食べて貰える様に、珈琲味のケーキです。甘さ控えめの大人味です(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
大人の男性にお祝いで贈るケーキ。単純に珈琲味・・・ ( ̄∀ ̄;)大人は良く珈琲を飲んでいるからってだけの理由です;カエは珈琲飲まないので・・・(汗;)
作り方
- 1
マーガリンを良く練り、砂糖を加えて更に練る。白っぽくなったら卵を少しずつ加える。
- 2
次に牛乳を少しずつ加えて良く混ぜ、ココア、コーヒー、ラム酒も入れる。
- 3
ホットケーキミックスを加え、少し粉が残る程度に混ぜ、板チョコをバキバキと折って混ぜる。
- 4
カップに生地を入れ、180℃で20分〜焼く。オーブンによって調整して下さい♪
- 5
カップはお好きな物を使って下さい♪カエは100均のアルミカップ(直径約8cm)を使用(^^)
- 6
小さなカップの場合は、焼き時間を短めにっ!おっきくワイルドに作ると、迫力満点っ♪かぶりつきたいっ(≧∇≦)
コツ・ポイント
入れる板チョコは、甘さ控えめならブラック。甘くても良いならミルクかビターで(笑)カエは勿論ミルク♪砂糖も増量でコーヒーは抜き(笑)大人は何でコーヒー飲むんだろ〜?苦いのにぃ(>_<)
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