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さっぱりもりもりうな丼
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さっぱりもりもりうな丼-レシピのメイン写真

さっぱりもりもりうな丼

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

夏バテしてもこれで元気になります!
このレシピの生い立ち
夏バテしててもさっぱりと、でもがっつりと!と思い、野菜と組み合わせました。

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もここあらぶ
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材料

二人分
  • 鰻蒲焼き(タレ、山椒付) 1パック
  • キュウリ 1本
  • 大葉 3~4枚
  • きざみのり ふたつかみ
  • 温かいご飯 二人分
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作り方

  1. 1

    鰻蒲焼きをレンジで熱々に温めます。
    食べやすいように2cm 幅位に切ります。

  2. 2

    キュウリは千切りにします。
    大葉は縦半分に切り、千切りにします。

  3. 3

    温かいご飯を丼によそい、キュウリをその上に敷きます。
    さらにその上に大葉を敷きます。

  4. 4

    さらに鰻蒲焼きを敷き、タレと山椒をかけます。

  5. 5

    最後にきざみのりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリは多目が美味しいです。

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もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072
2013/08/26 09:29に公開
パスタ大好き‼ 今年は、トマトとカボチャ、メロンとモモにハマっています。
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このレシピのキーワード

うな丼 大葉 うなぎ キュウリ 山椒 ご飯

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