冷蔵庫の残り物で簡単に一品出来ないかなぁ～と。お弁当にもアリ◎このレシピの生い立ち賞味期限間近のちくわと明太子の救済に(^_^;)
明太子とマヨネーズをお好みの分量で混ぜる。
ちくわは縦半分に切る。
アルミホイルにちくわをのせ、先程作った明太マヨを乗せる。
お好みで海苔を乗せても◎
更にお好みでとろけるチーズを。今回はスライスタイプを使用♡
オーブントースターでこんがりするまで焼いて完成♡
おまけ☆明太マヨが残ったら翌朝トーストに♡むしろこれが食べたくて多目に作っちゃいます♪
チーズ無しだと明太子がカリッとなります。無くても全然アリですが、個人的には海苔、チーズ両方のってる方が好きかも♪
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