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万能☆野菜ミックス
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万能☆野菜ミックス-レシピのメイン写真

万能☆野菜ミックス

serena☆
serena☆ @cook_40137434

なんでも使える野菜ミックス♡
例〜ハンバーグのたね
オムライス ミートソースetc...
冷凍保存で作業の時短(^^)
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母から教わりました*\(^o^)/*

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例〜ハンバーグのたね
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材料

  • 豚合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
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作り方

  1. 1

    豚合挽き肉をフライパンに入れ
    軽く火を通す。

  2. 2

    火が通ったらみじん切りした
    玉ねぎ にんじんを入れ
    玉ねぎがアメ色になるまで炒める。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

炒める時は油不要^^
※お肉の油がでるため♡

1回分に小分けして冷凍保存をすれば
いつでも使えるのでとにかく万能です(^○^)

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serena☆
serena☆ @cook_40137434
2015/10/03 04:36に公開

このレシピのキーワード

豚肉 にんじん 玉ねぎ 合い挽き

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