糸こんにゃくは１分ほどゆでて、水気を切る。

フライパンにごま油小さじ１を熱し、糸こんにゃくを炒める。砂糖としょう油を加え、さらに炒め味をつける。

仕上げに◎のごま油を回し入れ、七味唐辛子をふって完成。