ずぼら主婦の測らないパン( ・∇・)
ちぇりっきち @cook_40073916
もしかしたら、適当でもパンが作れるんじゃ？と挑戦してみました！ドライイーストの説明書を参考に。そしてだいたいで。適当に。
このレシピの生い立ち
パンを焼く、ステキ主婦に憧れて、ドライイースト買って見たものの、B型ずぼら主婦には「適当に」って保険がないと作れないなーと。挑戦してみました！
ずぼら主婦の測らないパン( ・∇・)
もしかしたら、適当でもパンが作れるんじゃ？と挑戦してみました！ドライイーストの説明書を参考に。そしてだいたいで。適当に。
このレシピの生い立ち
パンを焼く、ステキ主婦に憧れて、ドライイースト買って見たものの、B型ずぼら主婦には「適当に」って保険がないと作れないなーと。挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をボールに入れてぐるぐる混ぜる。
-
- 2
ある程度まとまったら、こねる。最初べたべたでもだいじょうぶ！気になるようだったら、粉足したり、豆乳足したり。適当に！
-
- 3
マーガリンを加えてさらにこねる！
トータル10分くらいかな？こねるのは一生懸命やります！ -
- 4
一次発酵。40分。
オーブンの発酵コースにお願いした。 -
- 5
指で押して戻ってこなければオッケー。(ってドライイーストの説明書に書いてあった( ´△｀))
-
- 6
6個に分けて2次発酵15分。
これもオーブンの発酵コースにお願い♪
終わったら、すぐに取り出してオーブンの余熱を。 -
- 7
発酵終了後、つや出しの卵黄をぬる。(めんどくさけるばぬらなくても…)
旦那用に、半分はグラニュー糖をふりかけてみた♪ -
- 8
200℃で20分焼く。
ちょっと焦げた(‾▽‾;)から180℃くらいがいいのかも… -
- 9
できあがり♪
外はサクサク♪中はフワフワ♪
でもココアの味はしなかった（つд；*)ｻﾞﾝﾈﾝ -
コツ・ポイント
説明書には、きちんと測ること。発酵時間を守ること。とあったので、発酵時間だけ守りました！
こねるのは楽しかったから、一生懸命こねた( ・∇・)
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