七味はお好みで。しょうゆで濃くするより七味で調整したほうがおいしいです。Aを入れたらすばやくかき混ぜてください。だまになります。長いもを入れるのでもちもち感があり､冷めても堅くなりにくいです。焼き野菜を一緒にあんに絡めるのもおすすめ。写真はれんこんですがかぼちゃもおすすめ。