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キャベツと玉ねぎと豚肉炒め
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キャベツと玉ねぎと豚肉炒め-レシピのメイン写真

キャベツと玉ねぎと豚肉炒め

大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195

簡単にでき、子供が野菜もぱくぱく食べてくれる味付けにしました。もちろんぱくぱく食べてくれて、おかわりしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りたく、作ってみました。

簡単にでき、子供が野菜もぱくぱく食べてくれる味付けにしました。もちろんぱくぱく食べてくれて、おかわりしました。
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冷蔵庫にあるもので作りたく、作ってみました。

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キャベツと玉ねぎと豚肉炒め

大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195

簡単にでき、子供が野菜もぱくぱく食べてくれる味付けにしました。もちろんぱくぱく食べてくれて、おかわりしました。
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冷蔵庫にあるもので作りたく、作ってみました。

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉 150g
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1 1/2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに切る。
    玉ねぎはスライスに切る

  2. 2

    フライパンに豚肉をいれて火にかける。肉にある程度火がはいったらそこに1の材料をいれる。

  3. 3

    ざっくりまぜてから、顆粒だし、砂糖、醤油、みりんをくわえ、ふたをして弱火にして蒸し焼きにする。

  4. 4

    具材に火がとおって味がしみ込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉は今回はこま切れを使用しました。鶏肉でも代用できますよ。

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大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195
2013/08/23 20:10に公開
双子の娘と旦那と暮らしていましたが、最近実家で同居する流れになりただいま、実家暮らしです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 玉ねぎ

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