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鶏肉の豆腐ハンバーグ
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鶏肉の豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

鶏肉の豆腐ハンバーグ

heatherm
heatherm @cook_40189333

ヘルシーだから、おなかいっぱい食べられます。柔らかいから離乳食にも使えるよ☆
このレシピの生い立ち
娘の大好きなハンバーグをおなかいっぱい食べさせてあげようと作りました
超ヘルシーなのにボリュームたっぷり♪

ヘルシーだから、おなかいっぱい食べられます。柔らかいから離乳食にも使えるよ☆
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娘の大好きなハンバーグをおなかいっぱい食べさせてあげようと作りました
超ヘルシーなのにボリュームたっぷり♪

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heatherm
heatherm @cook_40189333

ヘルシーだから、おなかいっぱい食べられます。柔らかいから離乳食にも使えるよ☆
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娘の大好きなハンバーグをおなかいっぱい食べさせてあげようと作りました
超ヘルシーなのにボリュームたっぷり♪

ヘルシーだから、おなかいっぱい食べられます。柔らかいから離乳食にも使えるよ☆
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超ヘルシーなのにボリュームたっぷり♪

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材料

  • 豆腐 1丁
  • 鶏胸肉(鶏ひき肉でも) 小さめ1枚(150~200gくらい)
  • しょうゆ 少々
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • コショウ 少々
  • めんつゆ 300CC
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水を切っておく。鶏胸肉は皮を取って、FPでミンチにする

  2. 2

    ①の豆腐と鶏肉を粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    しょうゆ、鶏がらスープ、コショウを入れ、さらに混ぜる。あとはお好きに成型して焼くだけ

  4. 4

    めんつゆに水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。適当に野菜(きのこや青菜、にんじんなど)を入れると美味しいです♪

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜればOKです♪うちでは娘に混ぜ混ぜコネコネしてもらいます

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heatherm
heatherm @cook_40189333
2011/03/04 07:37に公開
作るの大好き♪食べるのはもっと好き休みの日は子どもとクッキング♪なグータラ主婦です
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 片栗粉 とりひき肉 豆腐 鶏胸肉

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