＜事前準備＞
冷ごはんに溶いた卵を入れ、しっかり混ぜる。ウインナーとネギをお好みの長さに輪切りする。

充分に熱したフライパンにごま油を入れ、ウインナーを炒める。途中、ニンニクを投入する。

ウインナーに火が通ったら、卵を混ぜておいた冷ごはんを入れて炒める。

卵が固まってきたらねぎと鶏ガラを入れてさらに炒める。

パラパラに近づいてきたら、焼肉のタレを投入。まんべんなく混ざったら完成！