セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆
::れっちぃ:: @cook_40043540
チョットのバター&オリーブオイルと一緒にチン♪風味UPしたセロリとおかかが合うぅぅ☆。゚。゚オイシく便秘対策!
このレシピの生い立ち
セロリ好きな私の、ダイスキなセロリの食べ方のひとつです〜♪♪♪びっくりするほどセロリをたっぷり食べられますょ★シンプル万歳っ!お通じも万歳っ(笑)!
セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆
チョットのバター&オリーブオイルと一緒にチン♪風味UPしたセロリとおかかが合うぅぅ☆。゚。゚オイシく便秘対策!
このレシピの生い立ち
セロリ好きな私の、ダイスキなセロリの食べ方のひとつです〜♪♪♪びっくりするほどセロリをたっぷり食べられますょ★シンプル万歳っ!お通じも万歳っ(笑)!
作り方
- 1
セロリはテキトーに筋を取って、斜め薄切り。耐熱容器やシリコンスチーマー等に入れる。
- 2
★を加え、ザッと混ぜる。バターorマーガリンを上にのせて、ラップかフタして600wで2分ぐらいチン♪
- 3
かつおぶしをドサっと加え、和えて完成☆☆☆ 小鉢に盛る感じで二人分です!セロリ好きの私は、一人で食べきれます!
- 4
セロリ好きサンなら…二人分でセロリ2本[バター小1、オイル・めんつゆ各小1.5]にして、3分チン♪で、ど〜ぞ☆
コツ・ポイント
私は好きなクレソルですが…もちろん塩コショーや、ご家庭のハーブソルトでも!セロリの根元らへんは断面が大きいので縦2〜3分割してから、斜め薄切りにすると大きさが揃います。レンチンの時間は固め・柔らかめ、お好みで〜♪
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