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セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆
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セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆-レシピのメイン写真

セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆

::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540

チョットのバター&オリーブオイルと一緒にチン♪風味UPしたセロリとおかかが合うぅぅ☆。゚。゚オイシく便秘対策!
このレシピの生い立ち
セロリ好きな私の、ダイスキなセロリの食べ方のひとつです〜♪♪♪びっくりするほどセロリをたっぷり食べられますょ★シンプル万歳っ!お通じも万歳っ(笑)!

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セロリだけ♪シンプル万歳☆おかか和え☆

::れっちぃ::
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • バターorマーガリン 小1/2
  • ★オリーブオイル 小1
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 小1
  • ★クレイジーソルト 適量
  • かつおぶし ドサっと。
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作り方

  1. 1

    セロリはテキトーに筋を取って、斜め薄切り。耐熱容器やシリコンスチーマー等に入れる。

  2. 2

    ★を加え、ザッと混ぜる。バターorマーガリンを上にのせて、ラップかフタして600wで2分ぐらいチン♪

  3. 3

    かつおぶしをドサっと加え、和えて完成☆☆☆ 小鉢に盛る感じで二人分です!セロリ好きの私は、一人で食べきれます!

  4. 4

    セロリ好きサンなら…二人分でセロリ2本[バター小1、オイル・めんつゆ各小1.5]にして、3分チン♪で、ど〜ぞ☆

コツ・ポイント

私は好きなクレソルですが…もちろん塩コショーや、ご家庭のハーブソルトでも!セロリの根元らへんは断面が大きいので縦2〜3分割してから、斜め薄切りにすると大きさが揃います。レンチンの時間は固め・柔らかめ、お好みで〜♪

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::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540
2011/03/02 04:10に公開
3歳の息子をもつママです★毎日、ワンパクすぎる息子とチャリに乗ってあちこち飛び回ってま〜ぁす♪♪『息子もお手伝ぃできる料理ゃお菓子レシピ』、息子が笑顔になる『デコレシピ』、野菜を好んで食べなぃ息子ゃダンナッチに『ぃかに野菜摂取させられるかレシピ』を毎日かんがぇてゴハン作ってまぁす★☆★そしてテガルにキガルに作れるコト〜〜〜♪が私のモットーですっ!!!
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このレシピのキーワード

セロリ かつお節 バター

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