マヨとも相性良し!「肉味噌和風トースト」

kouayaa @Kouaya
自家製肉味噌のアレンジレシピです!
肉味噌はご飯はもちろん、トーストやサンドイッチでもイケマスよ♪簡単なので朝食に!
このレシピの生い立ち
作り置きの自家製肉味噌。とにかくイロイロな料理に使い回しできて重宝します!
マヨネーズとの相性も抜群なので、今回は「マヨ肉味噌」でトーストしたら家族に大好評でした♪
マヨとチーズで辛味がマイルドになるので子供でもOK!
マヨとも相性良し!「肉味噌和風トースト」
自家製肉味噌のアレンジレシピです!
肉味噌はご飯はもちろん、トーストやサンドイッチでもイケマスよ♪簡単なので朝食に!
このレシピの生い立ち
作り置きの自家製肉味噌。とにかくイロイロな料理に使い回しできて重宝します!
マヨネーズとの相性も抜群なので、今回は「マヨ肉味噌」でトーストしたら家族に大好評でした♪
マヨとチーズで辛味がマイルドになるので子供でもOK!
作り方
- 1
保存しておいた肉味噌は固まっているのでレンジで軽く温めほぐしておく。あさつきは小口切り。バターは柔らかくしておく
- 2
肉味噌 マヨネーズ、あさつきを混ぜ合わせ、食パンに軽くバターを塗った上に広げるようにして乗せる
- 3
その上に「ピザ用チーズ」、または「とろけるスライスチーズ」を乗せてトースターで程よく焼いたら出来上がり
- 4
今回、「ピザ用チーズ」も「とろけるスライスチーズ」もストックがなく、とけないチーズで代用。いずれ作り直し画像差し替えます
- 5
自家製肉味噌を使ったアレンジレシピ、他にも紹介してます!
コツ・ポイント
★ディップの味が濃いので、食パンは6枚切りがいいと思います。マフィンに挟んでも合いそう!
★カロリーダウンを考えると、バター(マーガリン)は塗らなくていいかも?
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18982002