ねぎ卵炒飯★魔法の隠し味でコクＵＰ～
にゃん子っち @cook_40043824
隠し味に使う物はピーナッツバター♪これが加わることでよりコクが出ておいしいよ！シンプルな炒飯だけど味は最高ー♪
このレシピの生い立ち
炒飯に限らず、色々なお料理で大活躍してくれるのがピーナッツバター♪シンプルなお料理でも、これをちょこっと加えるだけでコクが出ておいしくなるんだよ～
ねぎ卵炒飯★魔法の隠し味でコクＵＰ～
隠し味に使う物はピーナッツバター♪これが加わることでよりコクが出ておいしいよ！シンプルな炒飯だけど味は最高ー♪
このレシピの生い立ち
炒飯に限らず、色々なお料理で大活躍してくれるのがピーナッツバター♪シンプルなお料理でも、これをちょこっと加えるだけでコクが出ておいしくなるんだよ～
作り方
- 1
ねぎを小口切りにし、卵はほぐして牛乳を加え混ぜておきましょう
- 2
フライパンにサラダ油とピーナッツバターを溶かし、①の卵を流し入れて混ぜ、半熟になればご飯とねぎを加えて強火で炒めまーす
- 3
パラパラになったらだしの素を加え、★を回わし入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えて全体に少し焦げ色がつくまで炒め合わせて完成
- 4
2012/07/19話題入り♪レポを届けてくれた皆さんに感謝をこめて有難うヽ(〃＾-＾)/
- 5
激リピしてくれてる、仲良しのまくぴからの６度目のレポ、謝って無言掲載してしまった(涙)ごめんね凹嬉し杉～の6レポ目感謝！
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コツ・ポイント
冷やご飯を使う場合レンジで少し温かくた方が◎
PBは我が家は低糖タイプ。ほんのりした甘さも隠し味にまろやか感を演出しておすすめですよ♪
糖度の高いタイプでも、少量なので味に差し支えないとは思いますが、微調整してお好みの分量を探してみてね♪
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CoffeeCoco -
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