離乳食中期から ポテトサラダ風

与田千映子
与田千映子 @cook_40210552

離乳食中期(7ヶ月〜8ヶ月)から食べられます。
カッテージチーズは他のチーズと比べて脂質と塩分が低く、離乳食に重宝しま

このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わず美味しく出来ないかと思い、カッテージチーズを加えてみました

離乳食中期から ポテトサラダ風

離乳食中期(7ヶ月〜8ヶ月)から食べられます。
カッテージチーズは他のチーズと比べて脂質と塩分が低く、離乳食に重宝しま

このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わず美味しく出来ないかと思い、カッテージチーズを加えてみました

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材料

  1. ジャガイモ 大1個
  2. ゆで卵の黄身 1個
  3. カッテージチーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。
    固ゆで

  2. 2

    ジャガイモを柔らかく茹でて、湯を捨て、鍋の中でつぶす

  3. 3

    固ゆでした黄身、ジャガイモを合わせ、
    カッテージチーズを加えてまぜれば完成

コツ・ポイント

赤ちゃんには量が多く食べ切れません。余りは白身をカップ状にして詰め、大人がいただきます。
たまごは良く火を通してください。離乳食後期から(9ヶ月〜10ヶ月)なら白身もOKです

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