簡単!炊飯器でサムゲタン風スープ☆

oithin
oithin @cook_40113138

参鶏湯がどうしても食べたくて!
このレシピの生い立ち
見つけたレシピをアレンジしてみました!

簡単!炊飯器でサムゲタン風スープ☆

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材料

2人前
  1. 鶏手羽元 6本(300g)
  2. チンゲンサイ小松菜など) 1束
  3. 長ネギ 1/2本
  4. しめじ ひとつかみ
  5. 米or切り餅1個 大さじ2
  6. 生姜 1かけ
  7. にんにくチューブ 1〜2cm(お好みで)
  8. 鶏ガラスープ 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗って水を切っておく。

  2. 2

    長ネギ→斜め薄切り
    チンゲンサイ→ぶつ切り
    しめじ→石づきをとる
    生姜→千切りに

  3. 3

    炊飯器に全ての材料をいれ、最後に水を3合の目盛りまで入れて炊飯スイッチオン!

  4. 4

    いい匂いがしてきたらスイッチを切って出来上がりー☆
    お肉がまだ生なら再度スイッチオン!

コツ・ポイント

炊飯器でなくてもお鍋でもできるかと思いますが、火を使うのが面倒だったのでw

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oithin
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