◇低カロリー!苺のヨーグルトパフェ◇

コイチリ @koichiri
ヨーグルトに、パルスイート使用の苺ソースをかけて低カロリーパフェのできあがり(^_-)
このレシピの生い立ち
アイスや生クリームのかわりにヨーグルトを使って、苺ソースはパルスイートを使って、低カロリーで美味しくて可愛いパフェを作ってみました♪
◇低カロリー!苺のヨーグルトパフェ◇
ヨーグルトに、パルスイート使用の苺ソースをかけて低カロリーパフェのできあがり(^_-)
このレシピの生い立ち
アイスや生クリームのかわりにヨーグルトを使って、苺ソースはパルスイートを使って、低カロリーで美味しくて可愛いパフェを作ってみました♪
作り方
- 1
ソース用の苺を葉をとり洗って、小さめにカットしてレンジ対応容器に入れて、パルスイートとレモン汁をかけて混ぜる。
- 2
ラップなしでレンジ(500W)に1~2分かける。
かなり膨らむので大きめの容器で。
ふきこぼれそうになったらすぐ止める。 - 3
お好みのとろみがでるまで、何度かレンジにかける。
ふきこぼれないように注意!掃除が面倒ですww - 4
出来上がったソースを冷やしておく。
- 5
器に、シリアルを入れる。
- 6
トッピング用の苺を葉をとり洗って、1個残して、残りを半分にカットしておく。
- 7
5の上にヨーグルトをかけて、トッピング用の苺をのせて、またヨーグルトをかける。
- 8
もう一度、カットした苺をのせてヨーグルトをかけたら、冷やしておいた4の苺ソースをかける。
- 9
残しておいたカットしていない苺を真ん中に飾ったらできあがり。
- 10
ヨーグルトや苺やソースは、お好きな分量で、その日の気分で作っちゃってくださいね♪
コツ・ポイント
カロリーを考えないなら、ヨーグルトのかわりに、バニラやストロベリーのアイスクリームや、生クリームなどを使ったら、もっとパフェっぽくなると思います^^
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