ふわふわ焼き

yukomyo
yukomyo @cook_40040266

朝ごはんやおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんに良く作ります。ふわふわで軽い食感なのでぺろりと食べちゃいます。

ふわふわ焼き

朝ごはんやおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんに良く作ります。ふわふわで軽い食感なのでぺろりと食べちゃいます。

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材料

2人分
  1. 長いも 300g
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. ニッスイ 焼きさけあらほぐし 大さじ3
  4. ホールコーン 大さじ2
  5. 醤油 少々
  6. 塩少々
  7. スライスチーズ 2枚
  8. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    長いもの皮をむきすりおろし、ボールで小麦粉、ニッスイ「焼きさけあらほぐし」、コーン、醤油をすべて混ぜ合わす。

  2. 2

    フライパンに油をひき(多めがおいしいです)①の生地を流し込む。

  3. 3

    3分ほど焼いたら、裏返してスライスチーズをのせ蓋をして2分ほど焼いたら出来上がりです。お好みで青のりをトッピング。

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