米ぬか：１００ｇをフライパンで軽く炒る。炒りぬかの場合はそのままでも良いです。

ボウルにホットケーキミックス：１５０ｇ、【１】の炒りぬか：１００ｇを泡だて器で混ぜる。バナナ：１本はつぶしておく。

別のボウルに卵：１個、サラダ油：４０ｃｃを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

【３】に砂糖：大さじ１、【２】のバナナ：１本を入れる。

【３】のボウルに牛乳：１５０ｃｃ、【１】の粉類を入れ混ぜ合わせる。

【４】の生地をアルミカップの８分目までいれる。

１８０℃に温めたオーブンで２０分焼く。粗熱が取れたら出来上がりです。