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真っ黒★ブラウニー
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真っ黒★ブラウニー-レシピのメイン写真

真っ黒★ブラウニー

ピンクジュエル☆
ピンクジュエル☆ @cook_40210618

甘い物が苦手な人でもOK!!なブラウニーです★     簡単なのでお子さんでも作れちゃいマス
このレシピの生い立ち
ダンナ&両親のリクエストで毎年バレンタインにはブラウニーを作ります! 簡単なので子供と一緒に作ってマス☆

甘い物が苦手な人でもOK!!なブラウニーです★     簡単なのでお子さんでも作れちゃいマス
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真っ黒★ブラウニー

ピンクジュエル☆
ピンクジュエル☆ @cook_40210618

甘い物が苦手な人でもOK!!なブラウニーです★     簡単なのでお子さんでも作れちゃいマス
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材料

19cm角型
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • バニラエッセンス 適量
  • バター 100g
  • ★薄力粉 80g
  • ★BP 小1/2
  • ★ミルクココア 60g
  • ★ブラックココアパウダー 20g
  • クルミ&レーズン 適量(お好みの量で)
  • ブランデー 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートをしいておく。 バターは耐熱容器に入れレンジで溶かしバターにしておく。

  2. 2

    ボールに卵・砂糖を入れ、よくすり混ぜてバニラエッセンスを加える。

  3. 3

    ②に溶かしバターを加えて混ぜ、★の粉類をふるいながら加えてサックリ混ぜ合わせる。

  4. 4

    砕いたクルミ&レーズン・ブランデーを③に入れ軽く混ぜたら、型に流す。

  5. 5

    170度に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。

  6. 6

    焼き時間はオーブンによって調節してください。竹串を刺して何もついてこなかったらOK!

  7. 7

    「ブラックココアパウダー」を使ったので生地は真っ黒!!です。冷めたら好みの大きさに切り分けてください☆

コツ・ポイント

甘さ控えめデス。「ブラックココアパウダー」が無かったら、ミルクココアのみでもOK!ですが甘くなるので砂糖を100g→80gに減らしてもイイと思います。

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ピンクジュエル☆
ピンクジュエル☆ @cook_40210618
2011/02/17 06:34に公開
2人娘のmamaデスお菓子作りが大スキ 娘と一緒に作ってまぁす
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このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ バター レーズン 薄力粉 卵 ブランデー

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