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食パンでおやつ★アップルパイ風
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食パンでおやつ★アップルパイ風-レシピのメイン写真

食パンでおやつ★アップルパイ風

藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310

あまった食パンを使って、とってもお手軽簡単でヘルシーなおやつ♪パルスイートを使ってさらにカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
パルスイートを使って、ヘルシーでちょっとした時に簡単に食べられるおやつをと考えました。
このフィリングは、ヨーグルトと和えても美味しいし、パンプディングやマフィンの具としても活用できます♪

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このフィリングは、ヨーグルトと和えても美味しいし、パンプディングやマフィンの具としても活用できます♪

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食パンでおやつ★アップルパイ風

藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310

あまった食パンを使って、とってもお手軽簡単でヘルシーなおやつ♪パルスイートを使ってさらにカロリーオフ!
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パルスイートを使って、ヘルシーでちょっとした時に簡単に食べられるおやつをと考えました。
このフィリングは、ヨーグルトと和えても美味しいし、パンプディングやマフィンの具としても活用できます♪

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材料

2人分
  • りんご 半分(正味100g)
  • パルスイート 小1/2
  • レモン汁 小1
  • レーズン 小山2
  • シナモン 少々
  • アップルワイン 少々
  • 食パン 4枚
  • クリームチーズ 20g
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作り方

  1. 1

    りんごは角切りにし、パルスイートとレモン汁をふりかけ、レーズンも加えて、3分ほど電子レンジにかける。

    • 食パンでおやつ★アップルパイ風作り方1写真
  2. 2

    取り出して混ぜ合わせ、好みでシナモンやアップルワイン、ラムやブランデーなどで香り付けする。

    • 食パンでおやつ★アップルパイ風作り方2写真
  3. 3

    食パンは耳を落としてめん棒で軽く伸ばし、中央にクリームチーズを塗り、3のフィリングを乗せる。

  4. 4

    もう一枚のパンを重ねてふちをしっかり抑えてくっつけ、オーブントースターで2~3分、表面がキツネ色にカリッとするまで焼く。

コツ・ポイント

加熱時間はレンジによっても変わるので、2でリンゴの状態が早いようなら様子を見ながら好みの状態になるまで、もう1分ほど電子レンジにかけます。
冷凍保存の食パンを使う場合は、1枚づつお皿に乗せてラップをせずに、各30秒電子レンジにかけます。

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藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310
2011/02/16 07:51に公開
 ハーブと自家製天然酵母とお菓子作りをこよなく愛しつつ、父の畑から来る野菜たちの処理に追われて保存食作り。……ロハスなようでいて全然違うような(笑)  ~~~~~~~~~~~☆なお、レシピでハーブの類の使用がやたらと多いのは、ハーブを色々と自家栽培している為です。あるものを適当にお使いくださいね☆
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このレシピのキーワード

アップルパイ 食パン りんご クリームチーズ シナモン レーズン ワイン

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