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パパッと時短大学芋
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パパッと時短大学芋-レシピのメイン写真

パパッと時短大学芋

ふるってぃあーの
ふるってぃあーの @cook_40203983

材料も少なく時短でできる大学芋です^^*
このレシピの生い立ち
昔食べた給食の味が忘れられず、また食べたくなったので作りました(´∇｀)

材料も少なく時短でできる大学芋です^^*
このレシピの生い立ち
昔食べた給食の味が忘れられず、また食べたくなったので作りました(´∇｀)

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パパッと時短大学芋

ふるってぃあーの
ふるってぃあーの @cook_40203983

材料も少なく時短でできる大学芋です^^*
このレシピの生い立ち
昔食べた給食の味が忘れられず、また食べたくなったので作りました(´∇｀)

材料も少なく時短でできる大学芋です^^*
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昔食べた給食の味が忘れられず、また食べたくなったので作りました(´∇｀)

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材料

2人分
  • サツマイモ 1本
  • 砂糖 大さじ2杯
  • ☆醤油 大さじ1杯
  • ☆めんつゆ 小さじ1杯
  • 黒ごま 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモを食べやすい大きさに
    乱切りする

  2. 2

    熱した油でサツマイモを揚げる

  3. 3

    揚げあがったサツマイモの油を切っている間に、沸騰させた砂糖水を作る

  4. 4

    煮詰まってきたら、☆の調味料を加えとろとろになるまで煮詰める

  5. 5

    とろとろにできたタレをサツマイモにからめて、ゴマをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

サツマイモを揚げるときに揚げすぎると芋が固くなってしまうので頃合をみて火を止めてください

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ふるってぃあーの
ふるってぃあーの @cook_40203983
2015/09/28 22:34に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋

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