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チョー簡単 海南チキンライス風
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チョー簡単 海南チキンライス風-レシピのメイン写真

チョー簡単 海南チキンライス風

ひろうたう
ひろうたう @cook_40051154

これはうまいです。ランチならお客さんが来てもも、ご馳走できます。
このレシピの生い立ち
海南チキンライスは鳥の茹で汁でご飯を炊きますが、簡単につくってやろうと思ってかんがえました。

これはうまいです。ランチならお客さんが来てもも、ご馳走できます。
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海南チキンライスは鳥の茹で汁でご飯を炊きますが、簡単につくってやろうと思ってかんがえました。

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ひろうたう
ひろうたう @cook_40051154

これはうまいです。ランチならお客さんが来てもも、ご馳走できます。
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海南チキンライスは鳥の茹で汁でご飯を炊きますが、簡単につくってやろうと思ってかんがえました。

これはうまいです。ランチならお客さんが来てもも、ご馳走できます。
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海南チキンライスは鳥の茹で汁でご飯を炊きますが、簡単につくってやろうと思ってかんがえました。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 米 2合
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    トリモモはしっかり塩をして網かグリルでしっかりと焼く。かなりしっかり塩をしないと炊いている間に味が抜けてしまう。

    • チョー簡単 海南チキンライス風作り方1写真
  2. 2

    少しすくな目に水加減したお米に焼いた肉をのせて、ご飯をたく

  3. 3

    炊き上がったら鶏肉を取り出して適当に切り、ご飯と胡瓜と一緒に盛る

    • チョー簡単 海南チキンライス風作り方3写真
  4. 4

    タレはすりおろした生姜と醤油、唐辛子などを適当にあわせる

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ひろうたう
ひろうたう @cook_40051154
2011/02/23 16:14に公開

このレシピのキーワード

海南チキンライス キュウリ 鶏もも肉 米

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