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小松菜と油揚げのエゴマ油和え
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小松菜と油揚げのエゴマ油和え-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げのエゴマ油和え

ひらヒロりん
ひらヒロりん @cook_40068833

健康に良いエゴマ油と小松菜。積極的に摂取したいですね!
このレシピの生い立ち
健康に良いエゴマ油と小松菜を、簡単に美味しく食べたくて。

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小松菜と油揚げのエゴマ油和え

ひらヒロりん
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材料

  • 小松菜 1束
  • 油揚げ 1枚
  • エゴマ油 大さじ1
  • 麺つゆ(白だしでも可) 大さじ1〜
  • カンタン酢 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    小松菜をゆで、食べやすい大きさに切り、水気を絞る

  2. 2

    油揚げを短冊切りして、オーブントースターかフライパンでこんがり焼く

  3. 3

    1と2を調味料で和える

  4. 4

    味が足りない場合は、麺つゆ、カンタン酢をお好みで増量してください

  5. 5

    アレンジ版
    ほうれん草ともやし、ハムを和えたもの。
    白だしで色鮮やかに

    • 小松菜と油揚げのエゴマ油和え作り方5写真
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ひらヒロりん
ひらヒロりん @cook_40068833
2015/10/01 08:37に公開
強力粉を使ったレシピと、ガステーブルで使えるダッチオーブンのメニュー開拓に凝ってます。
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このレシピのキーワード

小松菜 えごま 油揚げ

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