主な材料はこれだけです！

チョコレートは細かく刻んでおきます。
卵を溶きます。
バターはチンして溶かします。

ボウルに強力粉・砂糖・ベーキングパウダーを量り入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
楽チン♪振るい代わりです。

粉類に溶かしたバターと卵・バニラエッセンスを合わせ入れ指先で混ぜ合わせこねます。
8等分にし更に半分ずつ分けて丸めます。

手の平でペッタン♪少し平らにのばします。
クッキングシートをしいた角皿に並べ、切れ目を入れてグラニュー糖を振りかけます。

１７０度のオーブンで20分焼きます。様子を見てアルミをかぶせて更に5～10分焼きます。
おぼんなどにラップをしきます。

刻んだチョコを湯銭で溶かします。
溶けたら湯銭から外します。

クッキーの底面にチョコをつけて、ラップの上に並べます。
冷蔵庫で冷やします。

チョコが固まれば完成です♡