タイ風サラダそうめん
しんにゃん★ @cook_40210687
ちゅるちゅるっと食べられる素麺とたっぷり野菜で夏バテ対策！
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に。夏バテ気味でさっぱりしたものを食べたいときにGood♪
タイ風サラダそうめん
ちゅるちゅるっと食べられる素麺とたっぷり野菜で夏バテ対策！
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に。夏バテ気味でさっぱりしたものを食べたいときにGood♪
作り方
- 1
★をよく混ぜておく
- 2
トマトを食べやすい大きさに切る
紫たまねぎはスライスしておく
ルッコラを洗って水を切る - 3
そうめんを茹で、流水で洗いざるにあげる
- 4
そうめんをお皿の真ん中に盛り、まわりを野菜で飾りつける
香草（コリアンダー）を手でちぎってのせる - 5
★のソースを回しかけ、できあがり♪
コツ・ポイント
混ぜてかけるだけなのでコツはほとんどいりません！ビートルート（缶詰スライス）を添えると彩りもよくなりますが好みがあるので無くてもOK！
食べるときはよく混ぜて食べると美味しいです★
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