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最低限の材料で作る白菜のうま煮
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最低限の材料で作る白菜のうま煮-レシピのメイン写真

最低限の材料で作る白菜のうま煮

はむ☆たろ
はむ☆たろ @cook_40210696

具材はネギ、小松菜、ほうれん草、しめじ、海老など足して具沢山にした方が美味しいです!
あくまで最低限ですがこれも美味しい
このレシピの生い立ち
調味料が切れてしまって最低限の材料で(´ω`;)
意外と美味しかったのでいつもこれになりました

具材はネギ、小松菜、ほうれん草、しめじ、海老など足して具沢山にした方が美味しいです!
あくまで最低限ですがこれも美味しい
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調味料が切れてしまって最低限の材料で(´ω`;)
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最低限の材料で作る白菜のうま煮

はむ☆たろ
はむ☆たろ @cook_40210696

具材はネギ、小松菜、ほうれん草、しめじ、海老など足して具沢山にした方が美味しいです!
あくまで最低限ですがこれも美味しい
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調味料が切れてしまって最低限の材料で(´ω`;)
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具材はネギ、小松菜、ほうれん草、しめじ、海老など足して具沢山にした方が美味しいです!
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材料

2人分
  • 白菜 4/1個
  • 人参 3/1本
  • 豚バラ肉 4枚
  • もやし 半袋
  • 椎茸 2個
  • ー調味料ー
  • ☆お水 100cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 1:1で作る
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りに、人参は短冊切り、豚バラは3センチ幅、椎茸は細切りにする

  2. 2

    サラダ油を敷き、中火で白菜と人参、もやし豚バラ椎茸に火を通す

  3. 3

    白菜がしんなりしてきて水分が出てきたら☆を入れて一煮立ちさせる

  4. 4

    ごま油を回し入れ、一旦火を止め、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成

コツ・ポイント

楽ちんなので…特にないです。
味付けがしっかりめなので、薄味が好きな人は小さじから調節してみて下さい^^

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はむ☆たろ
はむ☆たろ @cook_40210696
2015/10/03 15:40に公開

このレシピのキーワード

白菜 もやし しいたけ にんじん 豚バラ肉

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