じゃがいもは７～８ｍｍ位の幅に切る。

ハムやスライスチーズをじゃがいもの大きさに合わせ切り、挟む。

溶き卵に小麦粉を入れ混ぜ合わせる。それに２を付け、パン粉をしっかり付ける。

１７０度の揚げ油でゆっくりきつね色になるまで揚げる。

お皿に盛って出来上がりです。