牛肉は、1センチ幅に。
キャベツも1センチ幅にカットする。

フライパンに、薄くサラダ油をひき、牛肉を焼きます。

火が通ったら、一度牛肉をフライパンから取り出します。

牛肉を取り出した、フライパンにそのままキャベツを入れて炒めます。

軽くキャベツに火が通ったら、牛肉をフライパンに戻します。

軽く、塩・コショウを入れ炒めます。

5に焼きそば、50cc程度の水を入れ、全体的に炒めていきます。

塩だれを用意します。

※焼肉用などでOK★

塩だれを入れて混ぜます。

塩・コショウで味を整えます。

出来上がり★