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オススメ!! クレソンと豆腐の味噌汁
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オススメ!! クレソンと豆腐の味噌汁-レシピのメイン写真

オススメ!! クレソンと豆腐の味噌汁

spicycake
spicycake @cook_40055001

クレソンって付け合せとか、脇役で余りがち。
で、思いついて味噌汁へ。
最近は、これが食べたくって、クレソン買います!
このレシピの生い立ち
付け合せに使って余ったクレソンどうしよう??

クレソンって付け合せとか、脇役で余りがち。
で、思いついて味噌汁へ。
最近は、これが食べたくって、クレソン買います!
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spicycake
spicycake @cook_40055001

クレソンって付け合せとか、脇役で余りがち。
で、思いついて味噌汁へ。
最近は、これが食べたくって、クレソン買います!
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材料

4人分
  • 味噌汁 鍋1杯
  • クレソン スーパーで売ってる1束
  • 絹豆腐 お好みの量
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作り方

  1. 1

    味噌汁はそれぞれの家庭の作り方で。豆腐を入れて作ってください。

  2. 2

    根元をとり、4つにクレソンを切ります。

  3. 3

    味噌汁を弱火で温めながら、根元に近い茎の方を入れて30秒・葉の方を入れてさらに30秒。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にありませ~ん。

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spicycake
spicycake @cook_40055001
2011/03/03 07:04に公開
美味しいお料理、作って、食べて、幸せ気分に♪ クックパッド、大変お世話になってます~。 体にもやさしい野菜料理を日々研究中だよ。
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このレシピのキーワード

みそ汁 絹ごし豆腐 クレソン

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