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3分で完成♪キャベツの蒸し焼き
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3分で完成♪キャベツの蒸し焼き-レシピのメイン写真

3分で完成♪キャベツの蒸し焼き

mina310
mina310 @cook_40117628

あと一品おかずが欲しいときの簡単レシピ。蓋をしてほったらかしですぐ完成♪
このレシピの生い立ち
あっさりした味付けのおかずを簡単に作りたくて。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうがチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。☆を混ぜ合わせておく。

    • 3分で完成♪キャベツの蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    キャベツを鍋(フライパンでも)に入れ蓋をして2分ほど中火で加熱する。

  3. 3

    蓋を開け、☆を回しいれ再度蓋をして1分加熱。

  4. 4

    全体をさっと混ぜお皿に盛り、かつお節を振り完成。

コツ・ポイント

加熱するとキャベツから水分が出るので、調味料の分量はお好みで調節してください。

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mina310
mina310 @cook_40117628
2015/10/01 07:03に公開
3人の子供の育児中ママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好き!レシピは家にあるもので簡単に作れるものが多いです☆
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キャベツ 酒

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