塩麹de中華風？冷奴
えっさんさん @cook_40078305
暑くなったらやっぱり冷奴♪
醤油を使わない優しい味です！
このレシピの生い立ち
胡麻油と塩麹を混ぜたら美味しかったので お豆腐にのせてみました！
塩麹de中華風？冷奴
暑くなったらやっぱり冷奴♪
醤油を使わない優しい味です！
このレシピの生い立ち
胡麻油と塩麹を混ぜたら美味しかったので お豆腐にのせてみました！
作り方
- 1
★の材料を混ぜる。
- 2
豆腐の上に1をかけ ネギをのせる。
お好みでラー油をどうぞ。
コツ・ポイント
お豆腐は三個パックになってるものを一人1パック使いました。
全部かけると ちょっとしょっぱいかな？
加減してお使い下さい。
お好みでラー油をかけてね♪
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