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【超簡単】肉せんべい【おつまみ】
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【超簡単】肉せんべい【おつまみ】-レシピのメイン写真

【超簡単】肉せんべい【おつまみ】

◆ゆずきち◆
◆ゆずきち◆ @cook_40164992

カリカリおつまみ。
中途半端に豚バラ肉が余ってしまった時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
残っていた豚バラを何とか処理したくて作ってみたレシピ。
酔っ払いながら作ったので分量無視(笑)

カリカリおつまみ。
中途半端に豚バラ肉が余ってしまった時にどうぞ。
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残っていた豚バラを何とか処理したくて作ってみたレシピ。
酔っ払いながら作ったので分量無視(笑)

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【超簡単】肉せんべい【おつまみ】

◆ゆずきち◆
◆ゆずきち◆ @cook_40164992

カリカリおつまみ。
中途半端に豚バラ肉が余ってしまった時にどうぞ。
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残っていた豚バラを何とか処理したくて作ってみたレシピ。
酔っ払いながら作ったので分量無視(笑)

カリカリおつまみ。
中途半端に豚バラ肉が余ってしまった時にどうぞ。
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材料

  • 豚バラ肉 適当
  • 塩コショウ 適当
  • 胡麻油 少し
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて胡麻油をしく。

  2. 2

    豚バラ肉をカリカリになるまで、両面焼く。

  3. 3

    クッキングシートなどの上で油を取りつつ、塩コショウで味付けする。

  4. 4

    ビール片手にパリパリどぉぞ♪

コツ・ポイント

胡麻油は呼び水的な物です。少なくて大丈夫!
豚バラからもかなり油が出るので、油を取って食べないと胸焼けの原因に^^;
しっかり油を取ってからお楽しみ下さいませ~。

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◆ゆずきち◆
◆ゆずきち◆ @cook_40164992
2011/02/23 13:38に公開
新米ママです。子供を見ながらなので、ズボラ料理中心w頑張ってます!
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このレシピのキーワード

せんべい 豚バラ肉

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