チャチャっとカルボナーラ☆お一人様分♪

チャチャっとカルボナーラ☆お一人様分♪-レシピのメイン写真

チャチャっとカルボナーラ☆お一人様分♪

奈央ぽん @cook_40043423

濃厚でなめらかななんちゃってカルボナーラです(^-^ゞ
このレシピの生い立ち
簡単にカルボナーラ作ったら結局これになっちゃいました(^-^ゞ

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濃厚でなめらかななんちゃってカルボナーラです(^-^ゞ
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材料

1人分

○生クリーム 60㏄
○粗びき胡椒好きなだけ
○顆粒コンソメ小1
○ピザチーズ 20g
※卵黄 1個
パスタ 100g
ウィンナー(斜め切り) 2本

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作り方

1

耐熱容器に○を良く混ぜレンジで待機。パスタを茹で途中ウィンナーを投入。
2

茹で上がり2分前位に○を650w1分チンして混ぜておく→チーズは全部溶けなくてok
3

②のソースに熱々のパスタ＆ウィンナー＆卵黄を入れ良く混ぜる。ここでチーズが完全に溶けて出来上がり♪

コツ・ポイント

○ソースはチンした後味見して調整して下さい○倍量の場合レンジ加熱時間20〜30秒長くして下さい。チーズが半分溶ける位でok

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奈央ぽん @cook_40043423

2011/03/01 09:47に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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このレシピのキーワード

カルボナーラパスタソーセージ生クリームピザチーズ卵黄

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