超簡単!チャーハンみたいな炊き込みご飯

津山嘉子
津山嘉子 @cook_40086521

超簡単!材料をみじん切りして、あとは炊飯器任せの手抜きズボラなレシピ(笑)是非一度お試しを☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、家にある材料で手抜きして作りたかったので、適当に作ったらかなり美味しく出来ちゃいました(笑)チャーハンのような、炊き込みご飯のようなお味です。

超簡単!チャーハンみたいな炊き込みご飯

超簡単!材料をみじん切りして、あとは炊飯器任せの手抜きズボラなレシピ(笑)是非一度お試しを☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、家にある材料で手抜きして作りたかったので、適当に作ったらかなり美味しく出来ちゃいました(笑)チャーハンのような、炊き込みご飯のようなお味です。

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材料

2〜3人分
  1. 3合
  2. 人参(みじん切り) 中1/2本
  3. 玉ねぎ(荒みじん切り) 中1個
  4. ピーマン(荒みじん切り) 中2個
  5. 冷凍とうもろこし 1/2カップ
  6. 干し椎茸ライス 15枚程度
  7. ツナ缶詰 1缶
  8. 中華調味料ウェイパー 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. レシピ内2参照

作り方

  1. 1

    炊飯釜の中で米を研いでおき、みじん切りした人参、玉ねぎ、ピーマンを入れ、冷凍とうもろこし、ツナ缶、干し椎茸も入れる。

  2. 2

    水を炊飯釜の「4合」の目盛りまで注ぎ、中華調味料ウェイパー、しょうゆを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    炊飯器にセットして普通に炊く!それだけです(笑)
    画像は炊き上がり直後のものです。

  4. 4

    炊き上がったら、上下を返すように混ぜて、アツアツをふうふうしながら召し上がれ☆

コツ・ポイント

干し椎茸を入れることで、旨味も香りもアップしますので是非入れて作ってみてくださいね!

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津山嘉子
津山嘉子 @cook_40086521
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お菓子作りが好きです♪冷蔵庫の残り物を駆使したりして、食材に無駄の出ない料理が出来るようになることが目標です☆
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