男の料理 簡単もう一品 ゆずぽんの浅漬け

tamo23
tamo23 @cook_40039804

男の料理シリーズ:
簡単にすぐできて美味しいよっ!
もう一品欲しいときに、どうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、大根消費レシピです。

男の料理 簡単もう一品 ゆずぽんの浅漬け

男の料理シリーズ:
簡単にすぐできて美味しいよっ!
もう一品欲しいときに、どうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、大根消費レシピです。

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材料

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  1. 大根 3cmくらい
  2. ニンジン 5cmくらい
  3. キャベツ 適当
  4. ゆずぽん 適量
  5. マスタード 適量
  6. Ziploc 1個

作り方

  1. 1

    大根、ニンジン、キャベツ(芯)を3~5mmくらいの厚さに、イチョウ切りします。

  2. 2

    Ziplocに、ゆずぽん(適量)とマスタード(適量)を入れて、かき混ぜます。

  3. 3

    Ziplocに切った野菜を入れて、必要に応じて、ゆずぽんを足します。

  4. 4

    フタをして、冷蔵庫で15分くらい漬けておけば、美味しく食べられます(^~^)

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありませんが、何気に美味しいです。
材料の野菜は、適当にアレンジして下さいな(^-^)b!
キュウリやカブもイケると思います。

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tamo23
tamo23 @cook_40039804
に公開
まな板と万能包丁はあるけれど、計量スプーンとかは、ありません。砂糖、塩、しょう油、味噌、コショウなどの基本調味料はあるけれど、みりんとか片栗粉って何?って感じ。なんか切り方とか調理方法にも、いろいろ名前があるらしいけど、そんなことも関係ない。男の料理ってそんなもんだ(^-^)b!
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