男の料理簡単もう一品ゆずぽんの浅漬け

Name: 男の料理 簡単もう一品 ゆずぽんの浅漬け
Yield: .
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3cmくらい; ニンジン 5cmくらい; キャベツ 適当; ゆずぽん 適量; マスタード 適量; Ziploc 1個

tamo23 @cook_40039804

男の料理シリーズ：
簡単にすぐできて美味しいよっ！
もう一品欲しいときに、どうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、大根消費レシピです。

男の料理簡単もう一品ゆずぽんの浅漬け

tamo23 @cook_40039804

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材料

大根 3cmくらい
ニンジン 5cmくらい
キャベツ適当
ゆずぽん適量
マスタード適量
Ziploc 1個

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作り方

1
大根、ニンジン、キャベツ(芯)を3～5mmくらいの厚さに、イチョウ切りします。
2
Ziplocに、ゆずぽん(適量)とマスタード(適量)を入れて、かき混ぜます。
3
Ziplocに切った野菜を入れて、必要に応じて、ゆずぽんを足します。
4
フタをして、冷蔵庫で15分くらい漬けておけば、美味しく食べられます(^～^)

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありませんが、何気に美味しいです。
材料の野菜は、適当にアレンジして下さいな(^-^)b!
キュウリやカブもイケると思います。

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つくれぽ

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tamo23 @cook_40039804

2011/03/01 14:23に公開

まな板と万能包丁はあるけれど、計量スプーンとかは、ありません。砂糖、塩、しょう油、味噌、コショウなどの基本調味料はあるけれど、みりんとか片栗粉って何？って感じ。なんか切り方とか調理方法にも、いろいろ名前があるらしいけど、そんなことも関係ない。男の料理ってそんなもんだ(^-^)b!

このレシピのキーワード

浅漬け大根にんじんキャベツマスタード

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