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チキンのはちみつマーマレード煮
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チキンのはちみつマーマレード煮-レシピのメイン写真

チキンのはちみつマーマレード煮

ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832

しょうゆ、はちみつ、マーマレードたった３つでコックリとおいしいチキンになります。
このレシピの生い立ち
マーマレードが食べきれないときにつくりました。

しょうゆ、はちみつ、マーマレードたった３つでコックリとおいしいチキンになります。
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チキンのはちみつマーマレード煮

ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832

しょうゆ、はちみつ、マーマレードたった３つでコックリとおいしいチキンになります。
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しょうゆ、はちみつ、マーマレードたった３つでコックリとおいしいチキンになります。
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材料

  • 鶏モモ肉 ２枚
  • しょうゆ 大さじ４強（７０ml）
  • はちみつ 大さじ１強
  • マーマレード 大さじ１強
  • サラダ油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    余分な脂や筋を取り除いて下処理した鶏肉を少量のサラダ油で両面焼く。

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方1写真
  2. 2

    表面に焼き色がつくくらいさっと焼く程度でOK
    余分な油はキッチンペーパーでふき取っておく

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方2写真
  3. 3

    味付けは３つ！
    しょうゆ、はちみつ、マーマレ—ドを入れる。
    ふたをして弱めの中火で煮る。
    ときどき上下返す。

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方3写真
  4. 4

    ８分くらい煮て煮汁がとろりとしてきたら出来上がり。

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方4写真
  5. 5

    マーマレードの煮汁をかけて盛りつけ

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方5写真
  6. 6

    鶏手羽中でつくりました！こちらもおいしい( ´∀｀)

    • チキンのはちみつマーマレード煮作り方6写真

コツ・ポイント

レタスと一緒にパンにはさんでもおいしいです。
作り置き出来るのでお弁当やおもてなしにも便利です。

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ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832
2011/02/24 07:41に公開
子どものおやつ作りや、家族が元気になるご飯作りに励んでいます！！
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このレシピのキーワード

煮物 マーマレード 鶏もも肉 はちみつ

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