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エビピラフ-レシピのメイン写真

エビピラフ

HY_0513
HY_0513 @cook_40137096

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炊飯器に入れてボタンを押すだけの手抜き料理。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • ★にんじん 3〜5cm程度
  • ★アスパラ 1本
  • ミックスベジタブルでもOK
  • ★コーン(冷凍)解凍したもの 好きなだけ
  • ★むきエビ(冷凍)解凍したもの 好きなだけ
  • ★玉ねぎ 1/2個
  • ★バター 15g(2かけぐらい
  • ★コンソメキューブ 2個
  • ★塩 少々
  • コショウ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を全て好きなサイズに切る。
    コンソメキューブも砕いておく。

  2. 2

    米を研いで1.5合ぐらいまで水を入れる(野菜が多い場合は水が出るので1合まででもok)
    ★を入れて混ぜる。通常通り炊飯。

  3. 3

    盛り付けて、コショウとパセリ(あれば)を散らして完成。

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HY_0513
HY_0513 @cook_40137096
2017/02/23 09:38に公開
小学生と幼稚園の姉妹、主人と私の4人家族です。自分用にたまに記録しております。
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このレシピのキーワード

ピラフ コーン にんじん アスパラ 剥きエビ バター 玉ねぎ ミックスベジタブル 米

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