焼きポテサラ~自家製ポテサラで簡単に♪~

ぽぽんたれいん。 @cook_40191687
マヨネーズとお焦げの香ばしさが新感覚♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのクックパッドモニターに当選したので。
焼きポテサラ~自家製ポテサラで簡単に♪~
マヨネーズとお焦げの香ばしさが新感覚♪
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのクックパッドモニターに当選したので。
作り方
- 1
じゃがいも、ニンジンは小さく切ります。
- 2
じゃがいも、ニンジンを茹でます。
- 3
茹でてる間にきゅうりを薄く切ります。
- 4
茹でてる間にハムも切ります。
- 5
茹で上がったじゃがいも、ニンジンを潰します。
- 6
ハムときゅうりとキューピーマヨネーズを混ぜます。※塩コショウ旨味調味料はお好みで
- 7
おにぎり用の海苔を8等分にします。海苔は
ひとくちサイズに切ればOKです。 - 8
フライパンにひとくちサイズにしたポテトサラダを並べます。その上に海苔を置きます。※油はキューピーマヨネーズの油で十分。
- 9
焦げ目が付いてきたらひっくり返して焼きます。
- 10
裏面にも焦げ目が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
少し焦がすのがポイントかな?余ったポテサラで作ってもOK。
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