☆不器用なクッキー☆
KnanaT @cook_40207637
不格好だけどさくさくしっとりなんですよ☆
このレシピの生い立ち
食べたくなっちゃったんです…。
不器用で不格好。だけどなぜかなつかしい感じな見た目。愛着わきます☆
☆不器用なクッキー☆
不格好だけどさくさくしっとりなんですよ☆
このレシピの生い立ち
食べたくなっちゃったんです…。
不器用で不格好。だけどなぜかなつかしい感じな見た目。愛着わきます☆
作り方
- 1
バターを室温に戻し（レンジで600w20秒くらい？）砂糖を加え混ぜる。
- 2
大きめのボウルに、１・たまご・ココア・ホットケーキミックスを加え混ぜる。
- 3
（※生地は結構固めになりますが根気強く混ぜます。）
- 4
オーブンを１９０度くらいに予熱開始する。
- 5
天板に間隔をあけながら１６等分する。（少し残して。５の後にのせます）きれいに成形しなくてOKです。
- 6
それぞれの生地にチョコをのせ軽く押さえ、残しておいた生地をかぶせる。
うまくかぶせなくても焼くとイイ感じになります。 - 7
オーブンで１０分くらい焼いたら完成です☆
コツ・ポイント
生地の成形は必要ありません。焼くとイイ具合になるので。
焼くと横に広がります。隣とくっつくのを避けるなら８個ずつ分けて焼いてください☆
１０分で焼けるので、２回に分けても苦にはならないはずです☆
チョコはチョコチップ・板チョコなんでもOK★
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