全卵!レンジで!とろけるカスタード★

Name: 全卵!レンジで!とろけるカスタード★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵(全卵) 1個; 牛乳 150ml; グラニュー糖 50g; 薄力粉 大さじ1; コーンスターチ 大さじ1; バニラオイル 数滴

カスタード成功したことなかった私でも、
とろっとろの激うまカスタードが出来ました＾＾
全卵なので、卵白もあまりません★
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが苦手なので、
レンジで簡単に作りたいと思って＾＾

材料

絶対に、卵は牛乳を加えた後にしてくださいね。
コーンスターチは薄力粉でも代用ＯＫ。
＊裏技(？)＊カスタードが固くなりすぎたら、冷えたカスタードをボールに入れて、冷えた牛乳をちょっとずつ加えてガーっと混ぜてみてください^^

baretta @cook_40170845

2011/02/19 09:20に公開

はじめまして^^お菓子作り初心者です。学生なのでごくたまにしかお菓子は作れないのですが、ちょっとずつ改良して、家族に喜んでもらえるようなお菓子を作るように頑張っています。洋菓子和菓子みーんな大好き。天敵は体重計です(笑)

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